Nice es la fusión perfecta de un laboratorio + una heladería. Al entrar en su local  quedarás sorprendido, porque no encontrarás lo que esperas, en lugar de un mostrador con una nevera llena de helados, encontrarás nubes de humo de nitrógeno líquido. Como si de magia se tratara, tras un espectáculo químico tendrás hecho al momento el  helados más sabroso que habrás tomado nunca. Además de los nitrolados en Nice también ofrecen batidos, wafles, café y chocolates. Para un producto tan espectacular necesitaban un diseño de marca que transmitiese de una forma muy sencilla e impactante un proceso muy complicado.